Des solutions sur mesure fabriquées en France
Chez Brodart Packaging, nous disposons d’un savoir-faire 100 % français au service de l’emballage des fromages délicats et du beurre. Nous veillons à la préservation des qualités organoleptiques, au maintien de l’humidité et à une respiration maîtrisée du produit.
Nos emballages sont conçus pour répondre aux exigences spécifiques des fromagers artisanaux comme des industriels, avec une attention particulière portée à la conservation, au visuel produit et à la durabilité.
Notre gamme couvre les besoins des marques nationales comme des fabricants indépendants.
Compositions et techniques :
Différentes structures sont disponibles selon votre cahier des charges, pour préserver les qualités organoleptiques de vos spécialités fromagères
- Gamme FORMEO ® : emballages écoconçus, conformes à la directive 94/62, valorisables par le recyclage en filière papier/carton (norme EN 13430).
- Monofilms
- Complexes à base d’OPP, PET, OPA, PE, PVC ou aluminium
- Enduction hot-melt, cold-seal, paraffine
- Contre-collage (cire, colle)
- Perforation, microperforation
Avantages :
- Une barrière sélective pour éviter le dessèchement tout en laissant respirer le fromage
- Une parfaite compatibilité avec les lignes d’emballage automatisées
- Une personnalisation du grammage, du toucher et de la finition pour valoriser le produit en rayon
Applications :
- Emballages pour fromages à croûte fleurie
- Emballages pour fromages à pâte molle
- Emballages pour beurre en plaquette ou moulé
- Opercules pour beurre
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